不用烤箱就能做的南瓜月饼，软糯香甜

不用烤箱就能做的南瓜月饼，软糯香甜，冷了也不会变硬。 🌿步骤： 1️⃣南瓜切小块，蒸熟。 2️⃣倒掉多余水分，趁热加30g白糖，捣成泥。 3️⃣加糯米粉170g，粘米粉40g。揉成团。 4️⃣分成35g每个的小剂子，压扁，包入15g的紫薯泥或豆沙。团成球。裹上糯米粉防粘。 5️⃣用月饼模具压出形状，大火蒸15分钟。