把上次在顺德的吃吃旅行做成了视频版,剪视频的时候看着这些画面也还是馋的要命。 在家做了煲仔饭和炖奶,虽然味道肯定不及当地但多少是个安慰。 腊肠是临走前在顺德买的,打开包装香味就全涌上来了。 做煲仔饭只要能控制好时间就成功一大半了。 炖奶的口感几乎跟双皮奶没有差别。 为了弥补没有水牛奶所以我加了一部分奶油提高油脂含量。 燕窝和炖奶一起吃味道融合的刚刚好吃起来真的太幸福啦!