午笋鱼是潮汕的叫法，学名应该是大马友，营养非常的丰富，蛋白质含量特别高，无暗刺，很适合家里有小朋友的家庭吃，这种鱼的做法非常错，今天分享的是本人最爱，也是最多潮汕人做的一种做法，酸梅蒸午笋，喜欢的朋友可以试试！
