其实梨的品种很多,咱们今天就聊下梨。 1.鸭梨 鸭梨,为河北省魏县古老地方品种。 鸭梨适应性强,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。 2.雪花梨 雪花梨是河北省赵县名产。 洁白如玉,似雪如霜,酷似雪花,故称其为雪花梨。 3.京白梨 京白梨,又名北京白梨,原产于北京附近。 果汁多,味酸甜,香味浓,含糖量较高。 4.秋白梨 秋白梨为我国最古老的梨品种,辽宁省为主产区。 营养丰富,含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等。 5.香梨 香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。 香梨以库尔勒香梨产量大,质量好。 6.苹果梨 苹果梨属于白梨,主产于延边朝鲜族自治州。 果大肉多,肉色乳白细腻,可食部分占85.9%,品质上乘。 7.皇冠梨 8.丰水梨 9.水晶梨 10.南果梨