补中益气、养血安神、增强免疫、镇静催眠。 红枣,又名大枣,是鼠李科植物枣的干燥成熟果实。传统中医药理论认为,红枣味甘,性温;归脾、胃、心经。红枣有补中益气的功效,可用于脾虚证,如治疗脾气虚弱、消瘦、倦怠乏力、食少便溏等症。红枣还能养血安神,可用于脏躁及失眠证。此外,红枣与部分药性峻烈或有毒性的药物同用,可以缓和药性和降低毒性。 现代医学研究表明,红枣含有机酸、三萜苷类、生物碱类、黄酮类、糖类、维生素类、氨基酸类等成分。红枣能增强免疫、增强肌力、增加体重。能增加胃肠黏液,纠正胃肠病损,保护肝脏;有抗变态反应作用;有镇静催眠作用;有降低胆固醇、抗氧化、抑制癌细胞增殖、抗突变、镇痛及镇咳、祛痰等作用。