配方可以做18个48g的月饼 1. 奶黄馅儿： * 3个 鸡蛋 * 80g 糖 * 90g 牛奶 * 60g 淡奶油 * 30g 澄粉(小麦淀粉) * 30g 低筋面粉 2. 面团： * 50g 糯米粉 * 30g 粘米粉 * 30g 澄粉(小麦淀粉) * 30g 糖 * 20g 炼乳 * 30g 油 * 230g 牛奶 * 5g 抹茶粉 * 5g 可可粉 模具大小：50g月饼模具
