很简单的单人餐。记得下面这几个小点就好。 想芹菜碧绿就在焯芹菜的时候在水里加入少许食用油和盐,保持上色。 想粉丝筋道就焯好水过一遍凉水。 想要粉丝不坨不粘就在焯好的粉丝里加入适量的酱油和食用油拌匀。 具体的伙伴们可以自己再调整下看看哦,做出适合自己口味的菜