1.藕削皮切片,在切成四分之一小片片2.锅中加入凉水放入藕小片煮个五分钟,五分钟后,控干水分,捞出。3.锅中倒油,放入葱小米辣蒜末炒香,加入控干水分的藕小片翻炒均匀。4.加入视频里面左上角的调味料5.最后撒入白芝麻,葱花即可