🥮中秋节真的是我最喜欢的传统节日了,月满人团圆,超有仪式感,中秋肯定是要吃月饼的,前几天热搜的“早产月饼”真是让人害怕,自己选材制作的肯定是比较放心。今天制作我超喜欢的奶黄流心月饼,方法、食材和配方我都替你们整理好啦,选用了成分让人放心的产品,具体配方如下,需要的记得点赞保存呀 🌟流心食材配方: 1.稀奶油50g 2.奶粉10g 3.细砂糖 20g 4.芝士片 1片 5.咸蛋黄 45g 🌟奶黄馅食材配方: 1. 鸡蛋3个 2. 低筋面粉 50g 3. 稀奶油 150g 4. 原味黄油 30g 5. 芝士片 1片 6. 白糖50g 7. 奶粉 30g 8. 咸蛋黄 2个 🌟饼皮食材配方: 每25g一个 1. 糖浆 110g 2. 枧水 4g 3. 花生油 30g 4. 低筋面粉 160g