牛肚含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，具有补益脾胃，补气养血，小炒金钱肚，酥而不烂，有弹性，色泽淡红，鲜香味美。深受广大群众喜爱!今天西南三味教大家做小炒牛肚!美味食谱，农家菜，农家生活，舌尖上的美味，烹饪技巧，家常菜，正宗做法，传统美味 美食,西南三味为了家里孩子的营养健康快乐的成长，长辈们健康长寿的晚年，每天做不重样简单又健康的川粤家常菜，让家人们爱上家的味道！
