今天我来做苏式鲜肉月饼,我仍然用普通的素油来做酥皮。 【所需材料】 肉馅: 猪肉末 250克 葱花 适量 榨菜末 适量 调料:盐 糖 料酒 生抽 老抽 蚝油 香油 油酥: 中筋面粉 110克 植物油 50克 水油皮: 中筋面粉 160克 糖粉 10克 植物油 30克 开水 90克