无糖无麸质云朵芝士蛋糕 湿润绵软/ 入口即化 / 健康 / 低热量 Sugar free & Gluten free Soufflé Cheesecake 今天分享的无糖无麸质云朵芝士蛋糕,其实就是轻乳酪蛋糕,也有人称它为舒芙蕾芝士蛋糕,它的口感湿润绵软、入口即化,加上使用的是天然的罗汉果代糖和椰子粉,吃起来相较于其他甜品更没有负担哦。 130C 55分钟 食材: 奶油奶酪 125g 全脂牛奶 50g 鸡蛋 3个 黄油 30g 罗汉果天然代糖 30g 椰子粉 20g 塔塔粉 1g(也可以放几滴柠檬汁/白醋)