洋葱切丝 土豆去皮切块 番茄去皮切块 一勺番茄酱 两勺酱油 一勺糖 一勺耗油 调成酱汁 鸡胸肉切小块 放入小碗中 加入一点盐 一勺调好的酱汁 一个蛋清 抓匀腌制20分钟 鸡肉粘一些淀粉 蛋液 面包糠 粘好备用 热锅下油 下洋葱爆香 炒出香味后倒入剩余酱汁 小火炒开 倒入开水冲开 大火烧开 下入鸡米花和土豆 番茄块 先煮三分钟后转小火煮8分钟 煮到汤汁浓稠就可以出锅啦
