今天用电饭煲做一个超级简单的盐焗手撕鸡腿,做法非常简单,一学就会 我用了两只大鸡腿,鸡腿肉比较嫩 淋上料酒和大半包盐焗鸡粉,盐焗鸡粉超市就有卖 用手揉搓入味 加生姜和葱段,继续揉搓 可以加点生抽和耗油,味道更丰富 封上保鲜膜腌制一个小时以上 电饭煲底部铺上姜片和葱段 把腌好的鸡腿放进去 按下煮饭键就可以了 我们再来调一个酱料 葱姜切成细末 淋上热油和少许芝麻香油 加点盐焗鸡粉和白芝麻 搅拌一下,这个酱料味道非常好,白切鸡也可以用 鸡腿焗好了,这样直接吃也是很美味的 我们把它撕成小块 再淋上酱汁和香菜 这道手撕鸡就做好了,闻着超级香 鸡肉口感鲜嫩,味道丰富 喜欢的一定要在家试一试 别忘了点赞关注收藏