开封销量第一的菜，老卤传了3代，12元一碗，闻着想吐，吃了上瘾

开封四味菜是具有民族特色的风味小吃，里面有牛肉、黄花菜、面筋和丸子四种主料，用特制的羊肉汤烩成一种味道鲜美的食物。色香味俱全，荤素搭配、菜汤互衬，极其营养。闻上去味道很怪，有点下不去嘴，可是吃起来却越吃越好吃，甚至会上瘾。