深翻一尺土 多产万斤粮

农田播种前用深耕犁将土层翻上来，犁底层达到20-30厘米的耕作视为深耕，如今已经有了专用的深耕犁，作业深度可以达到30厘米的深度，然而如今通行的旋耕犁底层较浅，一般深度在15厘米样子，常年如此耕作，土壤结构固化，耕层变得紧实，形成水、气通透不良的状态。而深耕可以使心层土壤逐渐熟化，这样便可以不断加厚熟土层，对促进农作物根系生长较为有利。同时有效提高土壤的蓄水保肥能力，改良土壤。