最下饭的干锅鸡杂，嚼一口特别香，吃它能多吃一碗饭！

最下饭的干锅鸡杂，这样做的鸡杂一点腥味也没有。洗干净鸡杂，切片装碗里，用适量的姜丝、料酒、胡椒粉、淀粉、油最少腌制15分钟。洋葱去腥，味道甜美，加点肥肉煸出油和辣椒、鸡杂一起炒特别香，家人吃它总能多吃米饭。