想要做好广东肠粉，用大米是最好的，专用粉做出来的效果远达不到

广东肠粉用什么材料最好呢？其实大米是最好的材料，现磨现做非常好，现在有些人为了偷工减料，或者是省一台机器的钱，他们会选择用肠粉专用的粉，但是粉做出来的效果呢，确实没有，大米磨出来的米浆，做出来的效果那么好，大家可以对比一下