想在法国吃到一口正宗中国味道可真是太难了,今天Yooupi在网上发现一个广东师傅居然在法国自家院子里立了个炉子烤烤鸭,出于好奇,我直接打电话预定了半只烤鸭。并且选择了一个你们意想不到的就餐地点吃它。想要知道是在哪里?还不赶紧看下去。烤鸭的是一个60岁左右的广州老师傅,一看就是老厨师了,后院都挂着烤鸭,但是出于一些考虑,师傅没有入境。去到就餐点以后开始品尝我的烤鸭,烤鸭一口下去,真的惊艳到Yooupi,非常的正宗。经典的广式烧鸭的滋味,烤制的非常好,皮脆焦甜,里面的鸭肉更是火候掌握的很棒,一点不柴,一口下去满口的鸭汁,还保留着鸭肉非常原始的鲜甜感。大部分国外的餐馆烤鸭都很敷衍,皮绵口味也不好,所以在国外能吃到这么正宗的广式烤鸭烤鸭说是非常难得的。最后再教大家调制一杯“夕阳”,就着烤鸭喝上一口,甜蜜冰爽,有趣的一次探食体验。 更多有趣的海外美食探店,记得关注Yooupi食途,每周三,日更新。别忘了一键三连哟,笔芯。