今天和大家分享一个好看又好吃的抹茶双色吐司, 面团的配方在北海道牛奶吐司的基础上稍微做了修改,卷的时候加入了葡萄干, 让这款吐司更适合作为早餐,享受双重的味觉体验。 #抹茶吐司面包 #双色吐司 #吐司 #萨姐的南腔北调 原料 制作汤种 高筋面粉15克 水 75克 主面团 高筋面粉 260克 干酵母 4克 细砂糖 45克 盐 3克 牛奶 20克 淡奶油 50克 鸡蛋液45克 汤种 80克 无盐黄油(软化)30克 抹茶粉 4克 水 7克 葡萄干 50克