豆腐皮拌海带丝的家常做法，好吃实惠，酸辣开胃，做法简单。

把干海带泡2个小时，清洗干净，切成细丝焯水，熟后冲凉备用，把豆腐皮，红萝卜也切成细丝，焯水30秒冲凉和海带丝放一起，放入小米椒和蒜末用油泼香，调味拌匀即可。