小康中国 千城早餐｜福清海蛎饼

福清位于福建省福州市，因此被誉为“三福之地”。海蛎饼是这里的传统小吃，以新鲜海蛎为原料，搭配上紫菜、包菜和瘦肉，裹上由黄豆和大米做成的米浆，入油锅炸透，金黄鲜香，外酥里嫩。海蛎饼见证了福清历史文明的进程，在几百年的传承后，依然是福清人非常热爱的一种美食。