粽子不香还不好看，那就学学浙江人的做法，泡柴灰水上色金黄弹牙

《外婆的菜谱》第二百四十二集：柴灰粽。缙云大洋柴灰粽，做工独特，采用特有的灌木“硬壳乔”烧成的柴灰汁浸泡糯米，黄栀子染色，龙须草作绳，又以柴灰水煮熟。剥开层层箬叶，浓郁的香味扑鼻而来，粽子色泽金黄透亮、味道鲜美。整个制作过程都采用纯天然的食材，特别是“硬壳乔”柴灰浸出的液体，具有散寒消肿的功能；黄栀子则有泻火除烦、凉血解毒等作用，柴灰粽集美味与养生为一体，其制作技艺也无愧是缙云珍贵的非物质文化遗产。