啤酒鴨 啤酒清香加微辣，开胃又解馋

啤酒鴨， 據傳說起源於清代，屬湘菜。其做法有很多種。這裏介紹的做法屬家庭操作版，但味道正宗。鴨肉與啤酒壹起燉煮，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，入口鮮香，口感微辣，還帶有壹股啤酒清香。真是開胃又解饞。趕快試壹試吧。