刀拍黄瓜怎么做好吃？掌握这几个技巧，秒变大厨

黄瓜好吃又有营养，富含蛋白质、纤维素、维生素及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分，所以黄瓜不但有利于减肥，而且还能补充人体所需的营养物质，使人体营养保持一种均衡的状态。其中黄瓜中含有的葫芦素C还有提高人体免疫功能的作用。