面包日记101｜No.36蜂蜜柠檬包🍯🍋｜

下午好鸭～今天是材料敲简单酸酸甜甜柠香满满滴蜂蜜柠檬包！面团跟卡仕达酱里都加了满满的柠檬皮屑！满口柠檬清香！喜欢柠檬的集美一定要414hin好次✌️ 🌟材料➡️四个份🌟 🍞🍞🍞面团🍞🍞🍞 高筋面粉90g 低筋面粉10g 蜂蜜25g 酵母1/2tsp(2.5g 牛奶58～60g(我直接用最大值，看自己面粉吸水量，不要一次性加完哦) 黄油20g 盐1/3tsp(1.3g 🍋🍋🍋柠檬卡仕达酱🍋🍋🍋 蛋黄1个 代糖10g 低筋面粉5g 玉米淀粉5g 牛奶85g 黄油10g 柠檬皮屑适量 柠檬汁25g 🌟表面刷蜂蜜水，摆上用蜂蜜腌制过的柠檬片🌟 ⏳烘烤温度&时间：180度15分钟✔️ 🎶bgm：没有你不行 by BTOB💙