你炒对了吗？韭菜炒鸡蛋 不出水又少盐是有窍门的

【凡人趣日】做法：韭菜洗净，甩干后切成大约2-3厘米的段 鸡蛋炒好以后，锅里放一点油，放入姜丝 先放韭菜的头部，然后放叶部和红椒 炒好后撒盐，再根据个人口味撒黑胡椒 提示：韭菜甩干后，炒时就不出水了 鸡蛋加醋和水，是为了去掉鸡蛋的腥味，炒出来更软嫩我很高兴把自己制作美食和种植的经验与网友们分享。欢迎转发和留言给我，真心倾听您的意见，谢谢关注和订阅。