这道菜没什么毛病就是真的太费饭了,我爸连汤汁都不放过吃完一顿留着晚上继续拌饭吃🤪 🥘准备材料:内酯豆腐一盒 鸡蛋2个 生抽2勺 蚝油1勺 老干妈1勺 清水一碗 葱花蒜末适量 🥘操作步骤: 1⃣鸡蛋打散备用 2⃣锅中倒入少许油,豆腐划几刀,倒扣在锅中,底部戳洞,把豆腐倒出来 3⃣淋上鸡蛋液,盖上盖子焖2分钟 4⃣生抽+蚝油+老干妈+清水调匀,淋在豆腐上煮一会收收汁 5⃣最后撒点葱花蒜末即可