奶香酥脆的芝士脆皮鸡，平底锅就能搞定！

芝士脆皮鸡 一、食材 马苏里拉芝士 鸡腿4个 二、做法 1、鸡腿洗净去骨取腿子肉，生抽1勺+料酒1勺+食用油1勺+淀粉1勺+胡椒粉1小勺+盐1撮+黑胡椒1撮，抓匀腌制1小时更入味 2、腌好的腿子肉放入平底锅，小火两面都煎至金黄后捞出，切成小块 3、洗净的平底锅铺上芝士碎，放上鸡肉，小火煎至芝士融化，让每块鸡肉都裹满芝士，底部定型金黄后翻面煎一煎就好了～ 真的很简单 赶紧试一试