“发物”究竟是什么？

生活中我们常常听到“发物”这个词，包括牛羊肉、香菜、韭菜、虾类等在内的食物，都被称作“发物”。可是“发物”究竟是什么？有“官方”的定义吗？本期【e+30秒】带你去了解“发物”的秘密。 　　 本期内容审核：贵州医科大学大健康学院及大健康产业发展中心 　　 本期出镜医生：贵州医科大学大健康学院及大健康产业发展中心冉晓医师 主创：李曜 张嘉伦