干货海鲜处理方法之芹菜炒鳗鲞，家常菜简单海鲜做法，鲜香好下酒

【小珠酱美食】芹菜炒鳗鲞主辅料：鳗鲞2根切丝、芹菜8根左右切段、葱3根切段、姜半块切丝、蒜3个切片、料酒1小勺、白糖1小勺、盐半小勺、鸡精1小勺、食用油1小勺。