这才是辣椒油的正确做法，无论做菜还是拌饭，味道都一级棒

辣椒油:选用海椒和朝天椒，剪成段。放入锅中炒香倒出，装进石臼里面捣碎。先把海椒面放入容器，锅中加入色拉油，放入葱姜炸香捞出。分三次加入色拉油，油温七成热浇在海椒上面，用筷子搅一搅。放入朝天椒辣椒面，撒上几粒花生米和白芝麻增加辣椒油的香味，油温五成热再次浇上去，用筷子搅匀。第三次将剩余的油全部倒进去，盖上盖子焖一晚上即可使用。