正宗甜酒酿做法＋自制香甜米酒，原来它们只差这一步，这么简单

小贴士： 1，全程不要碰油！！！否则发霉了别怪我。 2，糯米放温了再放酒曲，否则会烫坏，从而不发酵。 3，泡糯米的水最好用直饮水或者纯净水，因为糯米泡完，总是变胖就是因为它喝了很多水进去，最后会转化为酒。 4，醪糟做好后要冰箱冷藏保存，因为它会持续发酵，放冰箱可延缓发酵，发酵过了可以用来做料酒也是不错的。 5，做酒加水的多少和酒的度数有关，喜欢酒度数高的，半斤糯米加150毫升凉开水，我喜欢淡淡的甜味，淡淡的酒味，所以是酒糟和水一比一。 ——本人是个宝妈，带娃的闲暇发发食谱，感谢支持和关注的朋友们。