1只鸡两种做法，30年老阿姨的独门绝技，滑嫩爽口，汤鲜又美味

藤椒鸡食材： 三黄鸡，大葱，姜片，食盐，花椒，料酒，冰水 藤椒，青椒圈，小米椒圈，盐，白胡椒粉，生抽，鸡汤，藤椒油 总结小知识： 朋友们做藤椒鸡最好选用土鸡，鸡皮会比较紧实， 我超市买的三黄鸡皮很嫩又煮的时候没注意时间， 煮太久了所以鸡皮开裂了， 成品不是很好看，但是味道是真的好吃额。 吃腻了平时的做法可以试试四川的藤椒鸡哈