【烤物纪】这样烤的花菜才是又香又脆，烧烤界的花魁！

【烤物纪】这样烤的花菜才是又香又脆，烧烤界的花魁！ 主角：花菜 配料：食用油、生抽酱油、椒盐、烧烤料、蔬菜料、烧烤红油 选购市场上新鲜的有机花菜，花菜的花冠越散越好。 花菜要切成差不多两个手指大小的，串好后要修剪整齐。 烤前清水浸泡5分钟，花菜比较容易烤焦，要多刷几次食用油噢！ 花菜比较难入味，所以椒盐要多撒一些，其他的看个人口味喜好适量撒料。