今天买了新鲜的茅根，马桶，竹遮，红萝卜，给孩子煲 一款清润的汤水。有清热下火，生津止渴的左右，小朋友要多喝，先把马蹄的皮削干净，马蹄口感清甜爽脆，茅根跟竹遮也清洗干净， 新鲜的茅根白白的，可以在菜市场买到，如果没有就去干货店买晒干的也是可以的。买甘蔗的时候要注意一下，里面的瓤是乳白色的，如果 红褐色的一定不能买。再来切一根红萝卜，甘蔗切成小段，再对半切开，这样容易爆出味。所以材料放到砂锅里加入清水，大火煮开以后转 小火煮一个小时就可以啦，喜欢甜的关火后加点冰糖
