不加一滴水的红烧猪手做法，满满的食欲，第一次见这么奇特的做法

食材：猪手、姜、葱、料酒、干辣椒、生抽、老抽、食用盐、啤酒、奥尔良腌料 1、煮熟：将猪手洗干净放入锅中，加入适量清水，放入葱、姜、料酒去腥； 2、煮出血沫清洗干净，放入锅中，加入适量的姜、葱、料酒、干辣椒、生抽、老抽、一勺奥尔良腌料。 3、用手抓拌均匀，腌制10分钟，然后倒上一瓶啤酒，大火烧开，小火焖40分钟，不加一滴水的红烧猪手就做好了。