太原下岗女工独创小吃，40暖壶酱料不够卖！2毛一串，日流水几千

沾串不是中国传统小吃，而是山西太原是一种特色小吃。说起沾串，太原人第一反应就是义井，义井的小吃一条街据说就是沾串串的发源地，价格非常便宜2毛钱一串，自己一边吃一边拿着签子，吃完结账。酱料是保温桶装的，有20多种口味，蒜蓉酱最过瘾，菜品种类面食为主，站在夜市吃，别有一番滋味。