披萨怎么做才好吃，从饼底到配料不藏私，学会这个可以去开店了

【份量：12寸披萨1个】 面团： Strong Flour 高筋面粉 200g Salt 盐 1g Sugar 细砂糖 40g Yeast 耐高糖酵母 2g Water 清水 30g（化酵母） Milk 牛奶 80g Butter 黄油 15g 配料： Sausage 火腿香肠 4根 Green Peppers 青辣椒 1根 Onion 洋葱 50g Fresh Shiitake 鲜香菇 1个 Garlic 蒜头 适量 Tomato 番茄 半个 Black Pepper 黑胡椒 适量 Ketchup 番茄酱 适量 Sweet Basil 罗勒 适量 Mozzarella cheese 马苏里拉芝士 适量 Black Pepper 黑胡椒 适量