北京西单这家重庆毛肚火锅 开业没多久天天排队 蔡澜郎平都来过

西单这家天天排大队的毛肚火锅，听说美食家蔡澜和中国女排郎指导也都来打过卡。 牛油辣锅底最适合涮毛肚，七上八下十五秒，正所谓毛肚不要紧到烫，生活不要鼓捣犟，涮熟蘸着香油蒜泥，脆脆辣辣的，它能不好吃嘛。野山菌汤和乌鸡卷是绝配，一口肉一口汤，这个我能喝5碗。 谷饲300天以上的雪花牛肉，脂肪分布如大理石花纹，整块牛肉直接刨，咱把它涮在骨汤里，变色就可以吃，这味儿真不错。 最后以清凉Q弹的乌龙冰粉收场，太舒坦啦，这次一点没踩雷，那么你想和谁一起来呢？