这道超级下饭的青椒肉丝盖浇饭是我从小到大都非常喜欢的，做法也是非常简单，每次去饭店也基本就是点这道菜，今天我用的是鸡胸肉代替猪肉，鸡胸肉低脂肪高蛋白，这样可以让我毫无负担的吃肉啦，而且做出来的肉质非常细嫩，一点也不老不柴，配上爽脆的青椒香辣下饭
