《橄榄树》由李泰祥作曲,三毛作词。 齐豫开始唱这首歌是用西洋民歌的唱法来唱的,但到实际进录音室的时候,李泰祥就多出了很多想法,李泰祥的要求是要把这首歌唱得很宽阔,不能有虚音,他觉得虚音是靡靡之音。《橄榄树》的词作者三毛对其中几句歌词并不认同,最早三毛的词写的是“小毛驴”,只是因为唱起来不够好听,所以李泰祥才跟三毛商量改成“橄榄树”[3]