泡椒冬瓜肘子:去骨肘子改刀切块,焯水去腥,冬瓜改刀切块去瓤,泡椒切段,姜片蒜瓣爆香,泡椒泡花椒炒制出味,倒入清水倒入肘子,压制15分钟揭盖倒入冬瓜,再压制5分钟即可!酸辣开胃,糯香清淡,开胃营养,好吃极了!大家对此美食有何建议,敬请留言交流,感谢您的观看!