凉菜之王《裙带菜拌香菜根》，营养多多，又脆又嫩，味道浓郁！

裙带菜为海中蔬菜。不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分。具有降血脂、降血压、免疫调节、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性。 香菜常以嫩叶作调料食用。具有提高视力、去腥增味、促进代谢、调理肠胃等功效。