食材:莲蓉蛋黄, 白莲子250克, 玉米油、色拉油二选其一100克, 白砂糖80克, 鸭蛋若干, 食材:面皮, 糖浆240克, 玉米油、色拉油二选其一90克, 食用碱水2克, 低筋粉340克, 鸡蛋4个, 预热烤箱,上火200度,下火200度,放在上层烤12分钟,微微上色取出来,放20分钟后刷蛋液,接着烤10分钟出炉。 食谱都是摄氏度,华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢可以点赞关注我们。