普通大米400克洗净,浸泡一个晚上,加入甜酒、米饭打成米浆,加入60克红糖,盖上保鲜膜发酵两个晚上,加入2克可可粉,10克玉米淀粉搅拌均匀,撒上白芝麻,水开上锅蒸30分钟,分割上面撒上白芝麻,黑芝麻,枸杞子即可食用。