娘惹叉烧~酸豆叉烧 #在家做美食 #美食教程 #自制美食 #美食制作

罗望子也叫～酸豆、阿叁、酸角、酸果、酸子等，是娘惹菜的主要食材之一。利用罗望子的酸配合五花肉，不止解腻开胃，还具有清热解暑，消食化积的功效等等，最重要的是——很好吃！