免烤箱零失败｜自制冰淇淋口感青提慕斯

青提上市的季节，怎能不做个美美的蛋糕呢，森林今天想和大家分享很适合夏天的治愈系蛋糕【青提慕斯】，晶莹的样子十分惹人爱，口感清新丰富，不需要烤箱小白也可以轻松完成，快来试一试吧～ 所需食材： 饼干层：消化饼干80克 黄油40克 芝士层：吉利丁片10克 牛奶50克 奶油奶酪200克 淡奶油150克 细砂糖40克 透明层：青提300克 吉利丁片8克 纯净水50克 雪碧或葡萄汁200克 ［6寸慕斯圈1个量］