凉皮还可以变成凉拌菜哦，试试这种做法如何，能让凉皮大变样哦

凉皮凉拌菜小贴士：准备食材：凉皮，金针菇，木耳，黄瓜 小米辣，魔芋丝，青辣椒 准备调料：捞汁 制作过程：金针菇，魔芋丝，木耳，凉皮 热水焯一下，放入碗中，再加入，黄瓜 小米椒，青椒，放入捞汁 冰箱冷藏一小时味道更好