钵儿果,藏在六陈人记忆深处的美食小吃。钵儿果精选优质陈米, 加水浸泡致柔软, 以石磨碾碎为米浆,盛专用果钵中, 选用荔浦芋,切丁撒入其中, 进蒸箱,40分钟即可出箱。 伴花生油、秘制的酱料,用竹片切成小块, 入口香嫩,爽滑。芋头的淳香辅以大米的芬芳与佐料的完美结合,细致地满足着你的口味。